MUST（栄養リスク評価）（ますつ えいようりすくひょうか）

MUST（栄養リスク評価）とは

MUST（Malnutrition Universal Screening Tool）は、英国で開発された、患者の栄養状態をスクリーニングするための簡便なツールです。入院患者や外来患者の栄養リスクを迅速に評価し、適切な栄養介入の必要性を判断するために用いられます。

評価項目

MUSTは、以下の3つの主要な評価項目に基づいています。

1. 体重減少: 過去3〜6ヶ月間の体重減少の程度を評価します。意図しない体重減少は、栄養不良の重要な指標となります。
2. 食欲不振: 食欲の低下や食事摂取量の減少を評価します。食欲不振は、栄養摂取不足につながる可能性があります。
3. 病気の重症度: 患者の病状の重症度を評価します。重症な病気は、栄養状態に悪影響を及ぼす可能性があります。

これらの評価項目に基づいて、患者に点数を割り当て、合計点数に応じて栄養リスクのレベルを判定します。

栄養リスクのレベル

• 低リスク (0点): 栄養サポートは通常必要ありません。
• 中リスク (1-2点): 栄養士による評価を検討します。
• 高リスク (3点以上): 栄養士による詳細な評価と栄養サポートが必要です。

MUSTの利点

• 簡便性: 評価が容易で、短時間で実施できます。
• 客観性: 評価項目が明確であり、主観的な判断を排除できます。
• 早期発見: 栄養リスクを早期に発見し、適切な介入を行うことができます。

注意点

MUSTはスクリーニングツールであり、栄養状態を完全に評価するものではありません。栄養リスクが高いと判定された場合は、栄養士による詳細な評価が必要です。